Penuh dengan rasa daging sapi dan empuk yang lepas dari tulang, tetapi juga tersedia dalam bentuk tanpa tulang.
Dapat digrill atau slow roast untuk dihidangkan.
Umur Simpan: 18 bulan
Petunjuk Penyimpanan: -17°C
Metode Memasak:
RIB Cuts
Terletak di bawah bagian depan dari tulang belakang dan digunakan terutama sebagai penopang.
Potongan populer dari bagian iga meliputih Ribeye Steak yang kaya rasa dan Roast Prime Rib.
Rekomendasi Menu:
Menu iga; potong halus untuk sandwich, topping pasta, atau saus BBQ dan saus kental
