Bagian tanpa tulang dari bagian utama iga yang menjadi rumah bagi Steak Ribeye.
Umur Simpan: 18 bulan
Petunjuk Penyimpanan: -17°C
Metode Memasak:
RIB Cuts
Terletak di bawah bagian depan dari tulang belakang dan digunakan terutama sebagai penopang.
Potongan populer dari bagian iga meliputih Ribeye Steak yang kaya rasa dan Roast Prime Rib.
Rekomendasi Menu:
Masakan steak; iris untuk sandwich, salad, atau wraps
